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PLATS A EMPORTER

                                         POUR NOEL avant le 18 décembre 

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0139183606

LE CAMÉLIA

PLATS À EMPORTER, PRIX PAR PERSONNE

ENTRÉES

SALADE DE HOMARD BRETON À LA TRUFFE FRAICHE  45 euros

SALADE DE SAINT-JACQUES AUX AGRUMES 30 euros

FOIE GRAS DE CANARD, CHUTNEY DE MANGUES 24 euros les 100gr

TARTARE DE LANGOUSTINES AU CAVIAR ET CITRON CONFIT 38 euros

PRESSÉ DE FOIE GRAS, TRUFFE NOIRE ET POMME REINETTE 33 euros

PLATS

NAGE DE SAINT-JACQUES À L'ORANGE ET SAFRAN 32 euros

DOS DE TURBOT RÔTI, BEURRE DE HOMARD ET TROMPETTES 38 euros

LIÈVRE À LA ROYALE, PÂTES FRAÎCHES AUX TRUFFES 44 euros

FRICASSEE DE VOLAILLE DE BRESSE AUX MORILLES 34 euros

DESSERTS

LA TARTE CHOCOLAT/MANDARINE ET MARRONS GLACÉS 13 euros

VERRINE CITRON FRAMBOISES "FACON PAVLOVA" 12 euros

TARTE FEUILLETÉE AUX POIRES, AMANDES ET PRALINES ROSES 12 euros 

 

À COMMANDER

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